Em 1971...

Fundado em 1971 por Seu Alberto Fernandes Pinheiro, hoje o Bar Bambu conta com a ajuda de seu filho, Orlando Fernandes, para comandar a casa tradicional na Zona Norte de São Paulo. 

 

O nome vem do bar antigo, onde a frente era de bambus e o nome acabou pegando. O petisco de maior sucesso é o Bolinho de Carne e o Santa Terezinha, um empanado de berinjela, bolinho de carne, provolone, tomate cereja e azeitona que levou o quarto lugar no concurso Comida di Buteco 2012, o primeiro a ser realizado em São Paulo. Além do balcão de acepipes com mais de 30 tipos de petiscos.

 

Há grande variedade nas bebidas como a Carta de Cachaças, Uísques, Cervejas e Batidas como a de Vinho com Morango e Amendoim com licor de cacau.